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糯寸金·铁皮石斛之真伪鉴别篇

发布时间:2016-12-14 12:17 来源: 作者:

      铁皮石斛为石斛中极品,具有独特的滋阴生津的药用价值,并在近几年受到消费者热捧。在21世纪的头10年,铁皮石斛在生物医药、养生保健领域内可谓是炙手可热。于是,铁皮石斛市场上的产品便出现了以次充好、鱼目混珠的现象。
      2010年《中华人民共和国药典》将铁皮石斛单独列项,并指出精确判断是否为铁皮石斛的主要依据是:铁皮石斛中含有的甘露糖和葡萄糖的峰面积比应为2.4-8.0,含有的多糖以无水葡萄糖计,不得少于25%。
      这就解决了以往药典鉴定铁皮石斛“仅限于外观、性状”的弊端,更重要的是,具有明确的法律地位和技术标准的国家标准,维护了消费者的合法权益。
      龙石山铁皮石斛公司的铁皮石斛从种质基源、品种鉴定到成分检验鉴定,都得到了权威机构的认可。

消费者如何初步鉴别铁皮石斛?
鲜品
外观上】:
1. 带叶或不带叶的铁皮石斛鲜条、茎杆,长条状,有窄节状,铁绿色,内有玉的质感
2. 掰断后粘稠性强,有胶质,长度约10cm左右
口感上】:
1. 清淡草本香味,略带甘甜
2. 入口粘稠,富含黏液,粘牙
3. 味稍甘,渣滓少
(假的)渣滓较多,味苦,缺乏黏液

枫斗
外观上】:
1. 暗黄绿色或金黄色,大小匀称、美观,常可见残留的叶鞘纤维,表面有光泽,手感沉重
2. 螺旋状清楚,一般为2-5个环,纤维少,易扯断
口感上】:
1. 清香,微甘,嚼之有黏液,渣少
2. 泡发后呈甘蔗状,节略有收缩(枫斗宜久煎)
(假的)手感轻浮,部分染色的假枫斗在手中揉搓会明显掉色

      龙石山铁皮石斛,富含石斛多糖和石斛碱,能有效提高身体免疫力,降三高,治疗糖尿病并发症,抗肿瘤,改善亚健康,尤其适合肿瘤放化疗患者、夜生活和烟酒过度的人群使用。